Schärfetabelle

Scoville

Saucen

Samen

Gewürz

Schärfegrad 10+++

1400000 - 2200000 Scoville

-

Schärfegrad 10++

1000000 - 1400000 Scoville

-

-

-

Schärfegrad 10+

100000 - 1000000 Scoville

-

Schärfegrad 10

100000 - 300000 Scoville

Schärfegrad 9

50000 - 100000 Scoville

Schärfegrad 8

30000 - 50000 Scoville

-

Schärfegrad 7

15000 - 30000 Scoville

Schärfegrad 6

5000 - 15000 Scoville

-

Schärfegrad 5

2500 - 5000 Scoville

Chilipfeffer
Knoblauch Chilisalz

Schärfegrad 4

1500 - 2500 Scoville

-

Schärfegrad 3

1000 - 1500 Scoville

Schärfegrad 2

500 - 1000 Scoville

-

Div. Supermarktchilis

-

Schärfegrad 1

100 - 500 Scoville

-

Div. Supermarktchilis

-

Schärfegrad 0

0 - 100 Scoville

-

Paprika geräuchert
Knoblauchsalz

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